i Let's Dance, Magnus eller Laila

Final ikväll klockan åtta............

jag får ofta kommentarer över maten jg lagar och det tackar jag allra ödmjukast för, min bakgrund är starkt restaurangrelaterad, har jobbat som kock, kallskänka, bartender, servitris, hovmästare restaurangchef och

food and beverage manager.

Mat är mitt stora intresse bredvid hundar och trädgården, jag älskar att prova på nya rätter och även utforska den svenska köket.

Min pappa var kock/köksmästare och enligt honom var det synd att köpa mågot färdiglagat, det var hemmagjorda korvar, leverpastejer, rökta och torkade skinkor, egenfångad fisk m.m

Jag fuskar idag emellanåt och köper färdiga köttbullar och pulversås och självklart så står jag inte och gör egen korv.

Men mat är en passion och ni som inte har en lergryta...KÖP EN NU

Ett underverk när du ska laga mat..............

vädret lovade - och snö, men när jag klev upp imorse så blev jag glatt överraska, + 4 och regn.

Vilken härlig fredagsmorgon.....

Kycklingen står i lergrytan i ugnen kryddat med tandori och cocosgrädde, till det saffransris och lite wokade grönsaker.

Har varit ute och pysslat en stund i trädgården, har på ett ställe som är tre x tre meter, elaka buskar med långa taggar, det är Berberis, ros och två ändra fanstyg som jag inte kan namnen på. Allt har vuxit ihop så jag har börjat klippa ner buske för buske för att kunna få lite struktur över det hela.

Så jag bytte inte ens om innan jag gick ut, utan drog på mig dunjackan och storstövlarna, i nylonstrumpor och kjol.

Så det slutade med en rosenkvist i huvudet som slet av mig glasögonen som satt mitt på skallen, stort rivmärke på dunjackan så att dunet bara yrde och en OND Berberistagg i höger tumme.

 -om jag längtar efter våren?

Svar:JA!!!

idag var vovvarna med i tidningen, Kalmarposten som är en lokal blaska som ges ut till 75' hushåll.

Och självklart så är det jag som skickat in en liten bild till deras djursida.

Skrev Två kineser på jakt efter nytt byte, och då tänkte jag absolut inte på hundarna utan hela Fanerdun historien