rocotopeppers

Direktlänk till inlägg 3 oktober 2009

Cassoulet

Av Mita - 3 oktober 2009 14:58

Nu ska jag börja förbereda kvällens middag.

Första gången jag åt denna rätt var för tjugo år sedan och är fortfarande en favorit.

Min cassoulet gör jag på lammkött som jag bryner lite lätt i pannan, sedan gör lergrytan resten, jag blandar lammköttet med vita och röda bönor, krossad tomat, lök, vitlök, paprika, färsk chili, timjan och rosmarin från kryddlandet Glad, lagerblad, apelsinskal och salt och pepper och små starka korvar.

Den får stå i ugnen på 175 grader i tre timmar och sedan avnjutas med ett gott vitt bröd och rödvin.

Är det någon som blir sugen så serveras grytan vid halv åtta.......

 
 
Rosie & Harry

Rosie & Harry

3 oktober 2009 15:58

Ja idag blåste det även mycket här, de sa att det blir mer på söndag. men man får hoppas att man slipper det.

Det låter super gott jag kommer;)
Ha nu en bra lördag och njut av maten och vinet, stora kjamen

http://bearclaw.bloggplatsen.se

 
malou

malou

3 oktober 2009 15:59

Klart alltid sugen på din mat!!!!! Slå en plong ikväll
puss & kram

http://hacker.bloggagratis.se

 
Kicki

Kicki

3 oktober 2009 16:20

jaaaa...det låter supergott men jag hinner tyvärr inte!! =(
Kanske kan ha det innestående!!!*L*

http://gammtackan.blogg.se

 
Ingen bild

Skånepågen

3 oktober 2009 17:20

Låter smarrigt det där, men avståndet är ändå lite för långt, men kanske ändå.. :-).

 
Ingen bild

Anja o flock

3 oktober 2009 18:02

Mmmmmm, om man skippar läskiga bönor (skal med packat mjöl i, HU!) så låter det GOTT!
Vi har ngt bagglamm kvar att tinga, om du behöver fylla frysen;) (Slakt i slutet av oktober, troligtvis)

 
Yvonne K

Yvonne K

3 oktober 2009 19:13

åh såå gott det låter... sugen ja, det klart jag är, attan att du bor så långt ifrån ;D

Smaklig måltid!
Kram

http://yvonnek.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Mita - 3 juni 2015 14:46

Nu har grabbarna blivit 10 veckor och är nu ute till försäljning. Xoloitzcuintle är Mexikos nationalras och nämndes tidigare i Sverige som Mexikansk nakenhund. Rasen har ett mycket gammalt ursprung och tillhör gruppen urhundar. Xolon har en härlig ...

Av Mita - 24 april 2015 16:05


Idag har valparna fått prova på att känna på gröngräset, inte så uppskattat, lite läskigt var det nog allt!   ...

Av Mita - 11 april 2015 09:50

Nu är valparna 11 dagar gamla och jag väntar med spänning på att de små liven ska öppna sina ögon, hörde dock av en erfaren uppfödare att fullmatade tar lite längre tid på sig, och nog är valparna fullmatade allt. Det är ju helt fantastiskt hur de ka...

Av Mita - 3 april 2015 06:28

Vi är inne på dag tre i de små valparnas liv, det går fantastiskt bra, Alice är så duktig, hon var lite reserverad första timmarna men nu har hon tagit till sig killarna och vill absolut inte lämna de ur sikte, jag får lyfta ut henne för att hon ska ...

Av Mita - 1 april 2015 20:05


Efter mycket slit så har nu Alice fått sina valpar, det blev två välmående nakna jättefina killar, jag tror att jag krystade mer än vad jag gjorde när jag födde barn ...

Presentation

Senaste inläggen

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästboken!


Skapa flashcards