Direktlänk till inlägg 4 maj 2010
Imorgon har Oskar önskat sig sushi och misosoppa till middag, och inte vilken sushi som helst utan hemgjord.
Så nu är det inhandlat allt ifrån misopasta till bambumattor, vi har gjort det hemma någongång innan och det är ett jäkla pillande, sushiriset ska blandas med risvinäger, socker och salt och svalna på ett träfat med hjälp av en bambufläkt.
Men vi använder inte rå fisk utan rökt, passar utmärkt med wasabin. Det blir även jätteräkor och fiskrom, avokado och gurka, och den goda inlagda ingefäran.
Det ska bli en utmaning detta!
料理芸術の高いレベルで
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|